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QS食品認證谘詢服務介紹

信息來源:Chinese websites | 發布時間:2021年05月24日

QS是英文QUALITY SAFETY即“質量安全”的縮寫。200311日以後,未經檢驗合格並加貼QS標誌的米、麵、油、醬油、醋等5類食品一律不準再進入我國市場銷售。這是我國第一批實施QS認證的五類食品目錄。

  我國的食品安全市場準入製度是國家質檢總局在2002年推出的,該製度主要包括三方麵的內容:

第一,生產企業必須經過基本生產條件的審查,要有生產該產品的合格條件。

第二,產品必須符合國家標準和法律法規規定的要求,是經過檢驗的合格產品。

第三,合格產品到市場出售時,必須有QS標誌。

  根據國家質檢總局發布的《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》,我國全麵啟動對肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅幹、罐頭等10大類食品質量安全市場準入製度。200511日後又啟動了糖果、茶葉、葡萄酒,啤酒、黃酒、醬菜、蜜錢、炒貨、可可、焙炒咖啡、水產加工、鹽漬水產、澱粉等十三類食品的質量安全市場準入製度,總計對全部28類食品實施市場準入製度。這是與國際接軌,加強食品安全意識的大勢所趨。

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